Студентська кухня

Їжа для студентів, ледарів, холостяків

Смажені помідори з яйцями

Другі страви

Вибрати інші рецепти в цій категорії
  • ( 1 Оцінка ) 
  •  

Список інгредієнтів

2-3 середніх помідора
2-3 штуки яєць
1 ст ложка рослинного масла
сіль
перець мелений
зелень

Приготування

Свіжі стиглі помідори порізати, викласти на розігріту сковороду з рослинним маслом одним шаром.
Замість масла можна спочатку підсмажити кілька шматочків солоного сала.
Помідори злегка підсмажити з одного боку.
Потім швиденько перевернути і зверху залити збитими яйцями з сіллю, поперчити.
Запекти на повільному вогні до готовності яєць.
Перед подачею посипати посіченою зеленню.
В цей рецепт можна додавати будь-які інші овочі: кабачки, патисони, баклажани, цибулю і т.д., а також готові м'ясні вироби. Тільки треба враховувати час приготування, тобто спочатку підсмажувати інші овочі до готовності, потім класти помідори і ковбасу. Потім заливати яйцями.

Відгук



Тільки зареєстровані користувачі можуть надсилати коментарі, будь ласка, авторизуйтесь, якщо хочете прокоментувати